こしあぶら　入荷

フキノトウから始まって　野ぜり、タラの芽、行者にんにく、こごみとどんどん広がっていきます。そして今日　こしあぶらが入荷。

タラの芽もおいしいけど　このこしあぶらも半端でなくおいしい。

一番はやはり　天ぷら　次は何と言っても胡麻和えだろう。

ワラビも　ぼちぼち　量が増えだした。次は　ノブキ、水ふきと山菜好きにはたまらない時期である。そして私の大好きな　葉わさびも取れだす。