2013年

10月

28日

地もの生椎茸

地もの生椎茸
地もの生椎茸

地ものの生椎茸が やっと入荷しました。
さすが コケシーズン。天然なめこに しばたけ ひらたけ そして生椎茸。

わかりますか?写真の撮り方が 悪いけど 直径8~10Cmぐらいある。

バターで焼いて塩、胡椒、ワインとお醤油を少々垂らして食べてください。

ん~ん 最高です!感動です。