2013年

12月

19日

今日のべジ・ミニレッスン

紅茶焼き豚
紅茶焼き豚

今日のべジ レッスン、お知らせの通り アスパラの門松、大根の飾りきりの他

紅茶で手軽にできる焼き豚をしました。

豚の肩ロースを油をひかずにこんがり焼きあげたのち紅茶で煮込みます。

そのあとたれにつけて一晩冷蔵庫で寝かすと 簡単に チャーシュの出来上がりです。

又 手軽にできるローストビーフも。

本当に時短、簡単、旨い。

楽しく終了です。