ユズ丸ごと使おう！

そろそろ冬至ですね。地物のゆずもいっぱいで回ってます。でもみなさん種って捨ててませんか？　

もったいない！焼酎と種と一緒に入れておくと化粧水になります。しもやけ、赤切れにもってこいです。使用する瓶の1/3ほどゆずの種を入れて　あとは焼酎を入れるだけ　冷暗所に２週間～3週間ぐらい、おいてください。1日でジェル状態になるので毎日瓶を振ってください。写真の瓶は作って4日目。それでも使うとつるつるして　気持ちいいです。

液体が黄色くなったら完成。漉して使いやすい容器に移し替えて使用してください。

中身はもちろんゆず酒、マーマレード、ゆず釜、な～んでもできますね！ゆず風呂、最高ですね。