春と言ったらやはり竹の子でしょうか！
ちょっと小ぶりですが いつもの生産者さんから 美味しそうな竹の子が届きました。
軟らかくて 湯がいた後お刺身にしても 美味しいですね。最初はお刺身、ごはん、おつゆにしていただき そのあとは 煮物、焼き物 天麩羅 摺って団子にしたり 揚げ出しにしたり、ハンバーグにしたり レパートリーはどんどん広がっていきます。この機会を逃さず しっかり食べましょう！
低コレステロールなので安心です。又食物繊維も豊富なのでうれしい食材です。
ご用命は 加賀野菜・地物野菜 なかまさまで（0761-78-1112）