2016年

6月

21日

加賀のコリンキー、入荷しました

コリンキー(生食用カボチャ)入荷しました。

完熟するとオレンジ色が強くなってきます。このレモン色が一番おいしい食べ時なんです。

大きすぎず、700g程が一番。皮はむかず、種だけとって スライス。能登塩をかけて食べていただきます。もちろん 漬物、サラダOK。

食べ時を誤って完熟したら?その時はジャムにしてください。とってもおいしいジャムができます。ご用命は 農家さん直送 加賀野菜・地物野菜 なかまさまで。0761-78-1112まで。

私どもの農家さんではケールも作っています。そう あの青汁の原料です。

当店では このケールを使って ジュースを新発売しました。完熟のパインをプラス、とっても飲みやすくおいしいとご好評を得ました。幸先いいです。もちろん ケール単品で店頭にも並んでいます。

もちろん これらを箱詰めにして発送もしておます。

   ご用命は なかまさまで。0761-78-1112